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Comment obtenir la certification HVE en viticulture ?

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La Certification Haute Valeur Environnementale (HVE) est devenue une référence pour les exploitations agricoles souhaitant démontrer leur engagement en faveur de l’environnement et de la biodiversité. En janvier 2024, 38 351 exploitations en France arborent fièrement ce label, symbole de pratiques agricoles durables. Découvrez comment Vintel®, un outil innovant pour la viticulture, peut vous aider à obtenir cette certification.

Qu’est-ce que la certification HVE en viticulture ?

Les 4 piliers fondamentaux de la certification HVE

La Certification Haute Valeur Environnementale représente le 3ème et plus haut niveau de reconnaissance environnementale pour les exploitations agricoles en France. Elle repose sur une évaluation rigoureuse des pratiques agricoles à travers quatre thématiques clés :

  1. Préservation de la biodiversité
  2. Stratégie phytosanitaire
  3. Gestion de la fertilisation
  4. Gestion des ressources en eau

La Certification Haute Valeur Environnementale garantit que l’exploitation adopte des pratiques respectueuses de l’environnement tout en minimisant son impact écologique. Par exemple, les exploitations certifiées doivent démontrer une biodiversité importante sur leurs parcelles. Elles doivent également réduire leur usage de produits phytosanitaires et optimiser la gestion des ressources naturelles.

Un engagement croissant pour un modèle agricole durable

Depuis sa création en 2012 dans le cadre du Grenelle de l’Environnement, la Certification Haute Valeur Environnementale connaît une croissance constante. En viticulture, elle est particulièrement prisée : les exploitations viticoles représentant une majorité des certifications délivrées.

En optant pour une Certification Haute Valeur Environnementale, les viticulteurs s’inscrivent dans une démarche écoresponsable valorisée par les consommateurs. Ce label témoigne d’un engagement fort envers la biodiversité, la réduction des impacts environnementaux, et la promotion d’une agriculture plus durable.

le logo HVE apposé sur les bouteilles permet aux exploitants de valoriser leurs produits auprès des consommateurs.

Biodiversité - Certification HVE
La certification HVE contribue au développement de la biodiversité © Adobe Stock

Comment obtenir la Certification HVE pour son domaine viticole ?

Les étapes de la certification HVE

Pour obtenir la certification HVE, un audit est réalisé par un organisme agréé. Vous devez démontrer des performances environnementales mesurables dans les quatre thématiques précitées. Les points accumulés dans chaque catégorie déterminent l’éligibilité de votre exploitation au niveau 3 de certification.

La Certification Haute Valeur Environnementale être renouvelée tous les trois ans avec des audits réguliers pour garantir la conformité des pratiques. Les outils comme Vintel® participent au suivi précis et constant des performances de votre exploitation.

Les avantages de la certification HVE

  • Valorisation commerciale de vos vins
  • Reconnaissance officielle de vos pratiques environnementales
  • Différenciation sur le marché viticole
  • Réponse aux attentes des consommateurs
Illustration de la biodiversité - Certification HVE
Le label HVE contribue à la protection de la biodiversité, au travers de la faune et la flore. © Adobe Stock

Optimiser sa certification avec les outils d’aide à la décision ?

L’apport de Vintel® dans la démarche HVE

Vintel® est un outil d’aide à la décision (OAD) innovant spécialement conçu pour aider les vignerons à adopter une viticulture durable. En mettant à votre disposition des fonctionnalités avancées, l’application facilite l’obtention du label HVE et donc de vous permettre de cumuler des points essentiels dans le processus de certification.

Avec Vintel®, vous pouvez anticiper et gérer les risques phytosanitaires (mildiou et oïdium) de manière proactive. Cette approche vous permet de gagner 1 point dans la grille de certification HVE.

Vintel® évalue précisément :

  • les besoins hydriques de vos vignes,
  • la quantité d’eau disponible dans le sol,
  • l’utilisation des ressources en eau.  

Donc, l’utilisation de l’OAD vous apporte ainsi 2 points supplémentaires dans votre démarche de certification.

Vers une viticulture durable avec Vintel®

Avec l’objectif de 50 000 exploitations certifiées HVE d’ici 2030, il devient donc essentiel de s’équiper d’outils performants afin de rejoindre cette dynamique. Dans cette perspective, Vintel® se présente ainsi comme un partenaire clé pour les viticulteurs désireux d’atteindre ce niveau d’excellence environnementale.

Pour les viticulteurs, cette certification représente une opportunité unique de :

  • Démontrer leur engagement environnemental
  • Améliorer leurs pratiques culturales
  • Répondre aux enjeux climatiques actuels
  • Se positionner sur un marché en pleine évolution

Quelles différences avec les autres certifications ?

Le label HVE se distingue des certifications comme le label AB (Agriculture Biologique). Alors que l’agriculture biologique interdit strictement l’usage de produits de synthèse et impose des règles strictes sur les intrants, HVE met l’accent sur la réduction de l’impact environnemental global des pratiques agricoles à l’échelle de l’exploitation.

Avec HVE, les exploitants doivent prouver leurs efforts pour diminuer l’usage de produits phytosanitaires tout en maximisant la biodiversité et en optimisant la gestion des ressources naturelles.

Conclusion

La certification HVE représente un investissement stratégique pour l’avenir de votre domaine viticole. Avec l’aide d’outils comme Vintel®, votre transition vers une viticulture durable devient plus simple et plus efficace. N’attendez plus pour allier performance, durabilité et certification ! En effet, grâce à Vintel®, vous pouvez gagner des points pour votre Certification HVE et ainsi faire de votre exploitation un véritable modèle de viticulture durable.

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